Conditions Générales de Réservation – Le Tri‑Marrants

Les présentes conditions générales visent à assurer la qualité de notre service et la pérennité de notre établissement. Toute confirmation de réservation implique l’acceptation pleine et entière des conditions ci-dessous.

  1. Horaires, retards et clôture du service

    • Heures limites d’arrivée : L’accueil des clients s’effectue jusqu’à 14h00 pour le service du midi et jusqu’à 20h00 pour le service du soir.
    • Délai de courtoisie : Les tables réservées sont bloquées durant 20 minutes. Passé ce délai, et sans nouvelles de votre part, la réservation est annulée et la table est remise en disponibilité.
    • Heures de fermeture : Afin de respecter la législation sur le temps de travail de nos équipes, le restaurant ferme ses portes à 16h30 après le service du midi et à 23h30 après le service du soir.

  2. Garantie bancaire et politique d’annulation

    Pour valider définitivement votre réservation, une empreinte bancaire sécurisée vous sera demandée via notre plateforme en ligne. Aucun montant n’est prélevé au moment de la réservation.

    L’annulation est totalement sans frais si elle respecte les délais suivants :

    • En semaine (midi & soir) : Minimum 24 heures avant l’heure du repas.
    • Le week-end (vendredi soir, samedi soir & dimanche midi) : Minimum 48 heures avant l’heure du repas.
    • Pour les groupes (à partir de 8 couverts) : Minimum 5 jours avant la date de l’événement.
    • Frais de non-présentation (No-Show) : En cas d’annulation tardive en dehors de ces délais, ou en cas de non-présentation le jour J, un prélèvement forfaitaire de 20,00 € par personne initialement prévue sera effectué sur la carte bancaire enregistrée.

  3. Formules menus et grandes tablées

    • Le week-end & jour férié : Le samedi soir et le dimanche midi & jours fériés, le restaurant propose exclusivement ses formules de menus (Bistronomique, Découverte & Plaisir). La carte n’est pas disponible durant ces services.
    • De 8 à 9 couverts : Le choix d’une formule menu unique pour l’ensemble de la table est obligatoire (Bistronomique, Découverte ou Plaisir).
    • À partir de 10 couverts : La prise d’empreinte bancaire en ligne reste obligatoire. La réservation ne sera validée définitivement qu’après la réception de vos choix de menus (sélection unique pour la table ou choix par convive) par e-mail à letrimarrants@gmail.com au plus tard 7 jours avant l’événement (J-7). À défaut, la table sera libérée.
    • Configuration de la salle : Notre restaurant étant principalement meublé de tables rondes, les groupes de plus de 18 couverts seront répartis sur plusieurs tables selon nos disponibilités du jour.

    Option de privatisation de l’espace : Si vous souhaitez l’exclusivité de notre espace face au lac pour votre événement, des frais de privatisation s’appliquent en supplément des menus :

    • De 10 à 15 couverts : Frais de privatisation de 1 000,00 €.
    • De 16 à 24 couverts : Frais de privatisation de 500,00 €.
    • À partir de 25 couverts : Les frais de privatisation sont offerts.

  4. Horaires de service des menus

    Pour le bon déroulement de votre expérience culinaire, les menus sont commandés au plus tard selon les horaires suivants :

    • Menu Bistronomique * (1 entrée / plat / dessert) : Servi de 12h00 à 14h00 & de 18h00 à 20h00.
    • Menu Découverte ** (2 entrées / plat / dessert) : Servi de 12h00 à 13h30 & de 18h00 à 19h30.
    • Menu Plaisir *** (3 entrées / plat / fromage / dessert) : Servi de 12h00 à 13h00 & de 18h00 à 19h00.

  5. Accueil des jeunes convives

    • En dessous de 4 ans : Nos petits convives partagent gratuitement l’assiette de leurs parents.
    • Au-delà de 4 ans : Nos places assises étant limitées, chaque siège occupé sans commande de menu (Adulte ou Forfait Junior dédié) fera l’objet d’une facturation au tarif fixe de 15,00 €.

  6. Allergies, intolérances et sécurité alimentaire

    Pour vous régaler en toute sécurité, chaque plat fait l’objet d’une adaptation individualisée en cuisine.

    Ce travail minutieux de modification des recettes engendre un coût additionnel de 5,00 € par assiette adaptée.

    Par mesure de sécurité alimentaire stricte, certaines demandes de modifications majeures ne sont pas réalisables si elles dénaturent le produit ou présentent un risque croisé. Nous vous remercions de nous signaler vos allergies impérativement lors de la réservation.

  7. Code vestimentaire (Dress Code) — salle & terrasse

    Afin de préserver le standing et le confort de tous nos clients, une tenue correcte est exigée :

    • Style requis : Smart Casual / Casual Chic.
    • Tenues interdites : Les vêtements de sport (jogging, casquette, tenues et cuissards de cyclisme) ainsi que les tenues de plage (short de bain, paréo) ne sont pas acceptés au sein de l’établissement.
    • Randonneurs et cyclistes : En raison de notre proximité avec les parcours de la région, nous demandons à notre aimable clientèle de randonneurs de prévoir une tenue de rechange propre (les chaussures boueuses ne sont pas admises en salle).
    • En terrasse : Les tenues estivales de ville restent acceptées avec plaisir lors des beaux jours (bermudas et shorts de ville pour hommes et femmes).

  8. Protection des données personnelles (RGPD)

    Les informations collectées lors de votre réservation (nom, prénom, numéro de téléphone, adresse e-mail, données bancaires et éventuelles restrictions alimentaires ou allergies) font l’objet d’un traitement informatique destiné exclusivement à la gestion de votre réservation et de votre service au sein de notre établissement.

    • Prestataire technique : Ce traitement est opéré de manière sécurisée via notre partenaire de réservation Barestho. Les données d’empreinte bancaire sont cryptées et traitées selon les normes de sécurité financière en vigueur.
    • Données de santé (allergies) : En communiquant vos allergies ou intolérances lors de la réservation, vous consentez expressément à ce que notre équipe en cuisine traite cette information pour la seule sécurisation de votre repas.
    • Vos droits : Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données. Pour toute demande, vous pouvez nous contacter directement par e-mail à letrimarrants@gmail.com.